我市監管部門24小時值班 嚴把“雙節”食品安全關

2010-9-16 15:07:49    來源：焦作日報

　　本報訊（記者劉婧  實習生張苗）雙節即將來臨，昨日記者從市食品安全辦獲悉，我市將有重點、有針對性地開展節日期間食品安全專項檢查，并嚴格執行雙節期間24小時值班和領導帶班制度，切實保障我市雙節期間群眾飲食消費安全。

　　雙節食品安全保障事關社會和諧穩定，任務艱巨，責任重大。市食品安全工作領導小組日前發出《關于加強中秋節國慶節期間食品安全監管工作的通知》，要求各縣（市）區和有關部門加強組織領導，強化責任，密切配合，嚴格落實食品安全監管責任，確保雙節期間食品安全，切實防止重大食品安全事故的發生。

　　雙節前夕，各縣（市）區和有關部門將針對雙節期間食品安全工作的特點，結合群眾反映的難點、熱點問題以及在日常監督檢查中暴露出的問題，深入排查食品安全隱患，有重點、有針對性地開展節日期間食品安全專項檢查。

　　突出對月餅的監管。在中秋節前，相關部門將對轄區內月餅生產加工、市場流通、餐飲服務等環節進行一次專項檢查，對月餅生產經營中的無證生產經營、無廠名廠址、無生產日期、摻雜使假、虛假標志等違法行為，加強對退市月餅的跟蹤監管，有效防范月餅生產經營中的安全隱患，確保月餅食用安全。

　　突出對節日食品的監管。相關部門將加強對節日期間消費量大、與群眾生活密切相關的糧、油、肉、蔬菜、水果、飲料、酒、奶、豆制品、水產品、即食食品、調味品，特別是時令食品、現場加工銷售食品、散裝酒、鹵肉等食品進行重點監管；對農村、城中村、城鄉結合部、學校周邊、旅游景區、車站等重點區域的食品生產經營加強監管，特別加大對農貿市場、食品批發市場、流動攤販、食品生產加工小作坊、小食品店的監管。各縣（市）區將以餐飲服務環節為重點，加強轄區內旅游景區餐飲業、農家樂、學校食堂、建筑工地食堂、農村紅白事家庭聚餐等人員集中餐飲場所的監管，督促餐飲服務提供者嚴格落實進貨查驗、索證索票、健康體檢等食品安全管理制度，落實餐飲加工不添加非食用物質，依法采購、使用、保管食品添加劑，嚴防群體性食物中毒事故的發生。

　　除此之外，各縣市區還將加大對餐飲服務提供者進貨查驗、索證索票、健康體檢等食品安全管理制度的檢查，落實餐飲加工不添加非食用物質，依法采購、使用、保管食品添加劑，嚴防群體性食物中毒事故的發生。

相關信息： 人民日報仲音：矢志奮斗，譜寫新時代的青春之歌 【央視快評】新時代中國青年就應該有這股精氣神 總書記心中的新時代好青年 【五四特別致敬·我還是從前那個少年】三位“80后”的別樣青春 時習之青春中國｜在青春的賽道上奮力奔跑 習近平殷殷寄語廣大青年 鏡觀·領航丨總書記這樣和青年談心 總書記的“青年觀” 習近平與青年書｜“把個人的理想追求融入黨和國家事業之中” 金句丨習近平總書記：用黨的基本理論武裝全黨

	焦作網免責聲明：
① 本網所有稿件，未經許可不得轉載。 ② 轉載稿件不代表本網觀點，如有異議請聯系我們即可處理。 ③ 刊發、轉載的稿件，作者可聯系本網申領稿酬。